Die Poggenbacher Braumanufaktur ist eine lokale Mikrobrauerei aus Wettringen, in der handgemachte Biere entstehen.
Unsere Biere werden traditionell nach dem Reinheitsgebot von 1516 gebraut und somit sind lediglich die vier Rohstoffe Wasser, Gerste, Hopfen und Hefe enthalten.
Da die Biere weder filtriert, pasteurisiert noch sonst irgendwie aufbereitet werden, sind alle wertvollen Inhaltsstoffe wie z.B. Vitamine oder Mineralien noch enthalten.